Komosa ryżowa – właściwości , pochodzenie i zastosowanie.
Komosa ryżowa (łac. Chenopodium quinoa Willd.), określana również jako quinoa lub ryż peruwiański, to gatunek rodziny jednorocznej, który zaliczany jest do rodziny komosowatych lub szarłatowatych (w zależności od źródła i systemu klasyfikacyjnego)...